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Grasas trans
Sin publicación en el Boletín Oficial, no hay festejo.
La Comisión Nacional de Alimentos (CONAL) aprobó la propuesta de actualización del Art. 155 tris del Código Alimentario Argentino (CAA). Pero los plazos estipulados no empiezan a correr hasta que dicha resolución sea publicada en el Boletín Oficial.
Vemos con preocupación que, en anteriores ocasiones, este trámite administrativo demoró hasta 2 años.
Se continuaría postergando nuestro derecho a la salud y a la alimentación adecuada y seguirían aumentando los efectos negativos en la salud cardiovascular de la población así como las muertes evitables, entre otras consecuencias.
Les invitamos a participar en el envío de una carta a autoridades del Poder Ejecutivo, solicitando la pronta publicación de la resolución en el Boletín Oficial para efectivizar la política.
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