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Publicaciones
Fundación Sanar
En este espacio encontrarás todo el material de investigación y divulgación que generamos dentro de nuestras áreas de trabajo.
Lo que la flexibilización se llevó…
Denuncias y respuestas ante incumplimientos publicitarios a la Ley de Etiquetado.


Las Olas, el viento y el etiquetado frontal: Creció la presencia del marketing de ultraprocesados en espacios públicos durante el verano 2025
Creció la presencia del marketing de ultraprocesados en espacios públicos durante el verano 2025


Las huellas del patrocinio: El caso de la Iniciativa de Educación en Lactancia Materna de UNITAR.
Comentario publicado en la revista World Nutrition, septiembre 2025. Material de difusión de curso "La gota Mágica" En 2023, el Instituto...


Código Internacional de Comercialización de Sucedáneos de la Leche Materna: ¿Cómo es su inclusión en la legislación de Argentina?
Es frecuente escuchar, aún en personas comprometidas con el apoyo a la lactancia humana, frases como “el Código en Argentina no tiene...


Un nuevo golpe a la mesa de las y los argentinos
Ante la disolución de la CONAL por Decreto 538/2025 El Gobierno Nacional oficializó la disolución de la Comisión Nacional de Alimentos...


“La Teta contra Goliat: cuando amamantar no depende solo del deseo.”
Una producción original de Anfibia Podcast y Fundación Sanar, con la voz de Celeste Cid. La lactancia humana es el primer acto de...


Desde el Territorio: Experiencias que Transforman la Alimentación Escolar
Recomendaciones, testimonios y estrategias para fortalecer el Servicio de Alimentación Escolar (SAE) en la Provincia de Buenos En la...


Detecciones con Inteligencia Artificial y reportes ciudadanos en el Observatorio del Marketing de Sucedáneos (ObservaMaS)
El marketing digital no tiene Códigos Desde el 2022, Fundación SANAR viene realizando monitoreos sobre el cumplimiento del Código...


Desafíos en la Protección de la Lactancia: ¿De qué hablamos, cuando hablamos del Código de Sucedáneos?
La leche humana es ese primer alimento real que probamos y el único que puede jactarse de ser “completo” al menos por los primeros 6...


Azúcares agregados en la leche infantil NIDO: el doble estándar internacional de Nestlé¿Cuál es la situación en Argentina?
A mediados de abril las organizaciones de la sociedad civil Public Eye e IBFAN (International Baby Food Action Network) publicaron un...


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