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II Congreso de Políticas Alimentarias en Argentina

Alimentación adecuada desde un enfoque de derechos y curso de vida

28 y 29 de noviembre | Mar del Plata

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Bienvenidxs

Estimadas/os,

Es una enorme alegría darles la bienvenida al II Congreso de Políticas Alimentarias en Argentina, que se realizará los días 28 y 29 de noviembre de 2025 en el Hotel NH Provincial, en Mar del Plata.

La primera edición nos dejó la huella de lo que podemos lograr cuando diferentes sectores se encuentran para dialogar y construir colectivamente. Este nuevo Congreso nos convoca a dar un paso más: ampliar las voces, profundizar los debates y transformar la reflexión en acción.

Bajo el lema “Alimentación adecuada desde un enfoque de derechos y curso de vida”, queremos poner en el centro de la escena un desafío urgente: en nuestro país, millones de personas aún ven vulnerado su derecho a acceder a alimentos suficientes, nutritivos y de calidad.

Hablar de políticas alimentarias es hablar de aquello que día a día llega a nuestras mesas, que define la salud de las infancias y que condiciona tanto el presente como el futuro de nuestra sociedad. Pensarlas desde un enfoque de derechos y a lo largo del curso de vida significa reconocer que la alimentación no es solo una elección individual, sino un derecho humano fundamental, atravesado por realidades sociales, económicas y culturales.

En esta segunda edición buscamos crear un espacio de intercambio riguroso y plural, donde la sociedad civil, los gobiernos, la academia y los organismos internacionales puedan compartir miradas, experiencias y propuestas. Nuestro objetivo es claro: construir políticas alimentarias justas, inclusivas y sostenibles, que reflejen la diversidad de voces y territorios que conforman nuestra Argentina.

Tu participación es clave. En tiempos de tanta incertidumbre y desafíos globales, necesitamos renovar el compromiso colectivo para garantizar el derecho a una alimentación adecuada como base de la salud, la equidad y el bienestar de todas las personas.

Con entusiasmo y esperanza, les damos la más cordial bienvenida.

M Belén Nuñez

Presidenta de Fundación SANAR

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Acerca del Congreso

El II Congreso de Políticas Alimentarias se desarrollará convocando a referentes de todo el país en un encuentro federal, presencial y estratégico.

Impulsado por Fundación SANAR, reunirá a actores de la academia, la sociedad civil y distintos sectores comprometidos con el derecho a una alimentación adecuada.

Este espacio propone:

  • Analizar el recorrido reciente de las políticas alimentarias (2023-2025) en un contexto de cambios sociales y económicos.

  • Fortalecer y proponer respuestas desde una mirada integral, basada en el enfoque de derechos y curso de vida.

  • Fomentar el trabajo colaborativo y la articulación entre sectores.

  • Impulsar alianzas estratégicas y movilizar recursos.

  • Promover la presentación de trabajos científicos y experiencias narrativas para el fortalecimiento.

 

El Congreso se desarrollará bajo principios de ética y transparencia, sin vínculos con industrias cuyos intereses puedan condicionar sus objetivos.

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Organizado por Fundación Sanar

Florencia Guma | Comité de Comunicación y Prensa

María Belén Núñez | Comité Científico

Ignacio Porras | Comité Organizador

Sede: NH Gran Hotel Provincial, Av. Patricio Peralta Ramos 2502, Mar del Plata, Buenos Aires.

Ejes temáticos

Seguridad y Soberanía Alimentaria
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​Protección y Promoción de la Lactancia Humana​
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Políticas Tributarias para el Financiamiento de Sistemas Alimentarios Justos
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Salud Socioambiental
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​Políticas para una Alimentación Saludable​
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​Determinantes Comerciales de la Salud y Actividad Política Corporativa​​
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Producción de Conocimiento y Articulación Federal​
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Políticas Alimentarias con perspectiva de género y diversidad
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Programa

El II Congreso de Políticas Alimentarias se desarrollará en formato de conferencia única, sin actividades en simultáneo. Esta decisión busca fomentar una experiencia participativa e integral, evitando que el público deba elegir entre paneles o exposiciones, y asegurando el acceso completo a todos los contenidos del programa.

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Cuenta con el aval de

Academia

Organizaciones civiles

Declarado de interés municipal por EMTUR

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Conocé al comité científico

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Luciana Castronuovo

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Pilar Gómez Iriondo

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Joaquín González

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Andrea Graciano

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María Sol Laje

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Sonia Naumann

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María Elisa Zapata

Modalidades de participación

¡Vení a vivenciar

el Congreso!

Asistente

Chequeá las tarifas de inscripción

Postulaciones hasta el

30 de septiembre

Presentación de trabajos

Abierta la convocatoria hasta 19 de octubre

Coordinación de mesas de trabajo

Tarifas de inscripción

Categoría
1 de agosto al 14 de septiembre
15 de septiembre al 2 de noviembre
3 de noviembre al 28 de noviembre (en sede)
General

$̶7̶0̶.̶0̶0̶0̶ /̶ U̶S̶D̶ 7̶0̶

 ̶$̶9̶0̶.̶0̶0̶0̶ ̶/̶ ̶U̶S̶D̶ ̶9̶0̶

$120.000 / USD 120

Estudiante

$̶5̶0̶.̶0̶0̶0̶ /̶ U̶S̶D̶ 5̶0̶

$̶6̶5̶.̶0̶0̶0̶ ̶/̶ ̶U̶S̶D̶ ̶6̶5̶

$80.000 / USD 80

Presentación de trabajos

$̶7̶0̶.̶0̶0̶0̶ /̶ U̶S̶D̶ 7̶0̶

$̶7̶0̶.̶0̶0̶0̶ /̶ U̶S̶D̶ 7̶0̶

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Beneficios

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Memorias del 1ºCongreso de Políticas Alimentarias en Argentina

El “1° Congreso de Políticas Alimentarias en Argentina: Implementación de la ley de etiquetado frontal” fue realizado el 9 y 10 de agosto de 2023, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Fue organizado por Fundeps y Fundación SANAR. Contó con el apoyo financiero exclusivo del Global Health Advocacy Incubator

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28 y 29 de noviembre | Mar del Plata

II Congreso de Políticas Alimentarias en Argentina

Alimentación adecuada desde un enfoque de derechos y curso de vida

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Organiza

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Co-presidencias

María Belén Núñez | Comité Científico

Florencia Guma | Comité de Comunicación y Prensa

Ignacio Porras | Comité Organizador

 

Organización General

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Coodinación General

Coordinación General: Catalina Cerrotta | <catalina@g2consultora.com>

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