Documento de revisión sobre Alimentación Basada en Plantas, Vegetariana y Vegana del Ministerio de Salud.

Parte del Equipo de Fundación Sanar participó en la creación del Documento de revisión sobre Alimentación Basada en Plantas, Vegetariana y Vegana del Ministerio de Salud.

¿Por qué es tan importante este documento?

1. Dedicado a la Alimentación Vegetariana y Vegana 🌱: Aborda la complejidad de la alimentación basada en plantas, reconociendo que las elecciones alimentarias son individuales y colectivas.

2. Elecciones Diversas 🌍: Entender la alimentación implica reconocer que las razones para adoptar hábitos vegetarianos o veganos son diversas. Cada elección es única.

3. Crecimiento Notable 📈: En los últimos años, ha aumentado significativamente el número de personas que eligen un estilo de vida basado en plantas. Todos tienen derecho a una alimentación adecuada.

4. No una Recomendación, Sino un Reconocimiento 🙌: No aboga por la alimentación vegetariana o vegana, pero reconoce a quienes la eligen. Proporciona al equipo de salud herramientas para apoyar de manera saludable a quienes toman este camino.

¡Gracias a nuestro equipo de trabajo!

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