Novedades

Con fuerte impronta comercial y escasa participación social, las negociaciones regionales podrían debilitar la Ley de etiquetado. La armonización no puede hacerse a costa del retroceso de derechos conquistados.

Los últimos acontecimientos en torno a la ANMAT, las revelaciones sobre presuntas coimas y retornos económicos vinculados a laboratorios, y la sombra de sospechas que alcanzan ahora también a la industria alimentaria, ponen bajo la lupa la credibilidad de un organismo clave para la salud pública en Argentina.

En diciembre de 2024, la ANMAT publicó las Disposiciones N° 11362/2024 y N° 11378/2024, introduciendo cambios significativos en la implementación de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable (Ley 27.642). Aunque presentadas como “actualizaciones técnicas”, estas modificaciones implican un viraje sustancial en los criterios utilizados para evaluar, advertir y comunicar la presencia de nutrientes críticos y aditivos en los productos procesados y ultraprocesados disponibl

Denuncias y respuestas ante incumplimientos publicitarios a la Ley de Etiquetado.

Creció la presencia del marketing de ultraprocesados en espacios públicos durante el verano 2025

Comentario publicado en la revista World Nutrition, septiembre 2025. Material de difusión de curso "La gota Mágica" En 2023, el Instituto...

Es frecuente escuchar, aún en personas comprometidas con el apoyo a la lactancia humana, frases como “el Código en Argentina no tiene...

Ante la disolución de la CONAL por Decreto 538/2025 El Gobierno Nacional oficializó la disolución de la Comisión Nacional de Alimentos...

Una producción original de Anfibia Podcast y Fundación Sanar, con la voz de Celeste Cid. La lactancia humana es el primer acto de...

Recomendaciones, testimonios y estrategias para fortalecer el Servicio de Alimentación Escolar (SAE) en la Provincia de Buenos En la...

El marketing digital no tiene Códigos Desde el 2022, Fundación SANAR viene realizando monitoreos sobre el cumplimiento del Código...

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) publicó dos disposiciones que han generado alarma en...

El 23 de diciembre de 2024, la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) emitió la Disposición...

Detectando estrategias que ponen en riesgo la lactancia humana Las empresas que comercializan sucedáneos de la leche humana (fórmulas...

Un ejemplo práctico de cómo los cambios confunden al consumidor. Como ya informamos anteriormente, el período de fiestas navideñas de...

Organizaciones de la sociedad civil, médicas, académicas, entre otras, se unieron en defensa de la ley frente a los proyectos que buscan...

La leche humana es ese primer alimento real que probamos y el único que puede jactarse de ser “completo” al menos por los primeros 6...

El tiempo es una variable. Avanza en su marcha inevitable, marcado por segundos, minutos y horas, una medida precisa que parece dividir...

Ven conmigo, te contaré una triste historia de ghosting… Según la Real Academia Española, el significado de ghostear es “desaparecer”,...

Semana Mundial de la Lactancia Materna 2024 Desde Fundación SANAR, este 1° al 7º de agosto, nos sumamos a la “Semana Mundial de la...