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Campo Minado: Fundeps y Fundación SANAR alertan sobre los riesgos sanitarios y jurídicos de las nuevas disposiciones de ANMAT.
En diciembre de 2024, la ANMAT publicó las Disposiciones N° 11362/2024 y N° 11378/2024, introduciendo cambios significativos en la implementación de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable (Ley 27.642). Aunque presentadas como “actualizaciones técnicas”, estas modificaciones implican un viraje sustancial en los criterios utilizados para evaluar, advertir y comunicar la presencia de nutrientes críticos y aditivos en los productos procesados y ultraprocesados disponibl
Lo que la flexibilización se llevó…
Denuncias y respuestas ante incumplimientos publicitarios a la Ley de Etiquetado.
Las Olas, el viento y el etiquetado frontal: Creció la presencia del marketing de ultraprocesados en espacios públicos durante el verano 2025
Creció la presencia del marketing de ultraprocesados en espacios públicos durante el verano 2025
Las huellas del patrocinio: El caso de la Iniciativa de Educación en Lactancia Materna de UNITAR.
Comentario publicado en la revista World Nutrition, septiembre 2025. Material de difusión de curso "La gota Mágica" En 2023, el Instituto...
“La Teta contra Goliat: cuando amamantar no depende solo del deseo.”
Una producción original de Anfibia Podcast y Fundación Sanar, con la voz de Celeste Cid. La lactancia humana es el primer acto de...
Detecciones con Inteligencia Artificial y reportes ciudadanos en el Observatorio del Marketing de Sucedáneos (ObservaMaS)
El marketing digital no tiene Códigos Desde el 2022, Fundación SANAR viene realizando monitoreos sobre el cumplimiento del Código...
Tus derechos no son descartables: retrocesos normativos que debilitan la Ley de Etiquetado Frontal
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) publicó dos disposiciones que han generado alarma en...
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